Broileri-Kaalilaatikko

4 annosta

1,5 dl rikottuja ohrasuurimoita (esikypsennettyjä)

5 dl kasvislientä (kuutiosta tai fondista valmistettua)
1 sipuli
1 paketti (450 g) broilerin maustamattomia fileesuikaleita
1 rkl margariinia tai öljyä
ripaus suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
1 kg keräkaalia
2 rkl voita
1 tl suolaa
ripaus jauhettua valkopippuria
ripaus jauhettua maustepippuria
2 rkl siirappia
2 tl kuivattua meiramia
2 dl kermaa
2,5 dl kasvislientä (kuutiosta tai fondista

Vuoan voiteluun
1 rkl margariinia tai voita

Tarjoiluunpuolukkahilloa