Siirry pääsisältöön

Voita Play Station 4 ja paljon erilaisia Transylvania-aiheisia palkintoja ja nauti hyvästä leivästä!

Tervetuloa uudet lukijat! Tervetuloa myös Facebook-seuraajat! Ja kiitos, että saan olla osana sinun arkeasi myös samalla! 

Mitä sinulle tulee mieleen sanasta TAIKINAJUURI? 
Kertooko se perinteestä ja kenties mummolasta tai oman äidin leipomasta leivästä? 
Onko taikinajuurileipä sinusta maukkaampaa, kuin ilman juurta leivottu? 

Nuo ovat niitä asioita, joita minun mieleeni tulee. 
Ja kun mietin omaa leipäihannettani, omatekoiseen leipään laitamme AINA jyviä tai siemeniä. Jo nuorempanakin ostin leipää, jossa oli siemeniä mukana. Se tuntuu suutuntumana hyvältä, antaa pientä pirtsakkaa makua ja rouskahtaa kivasti hampaissa. Hellästi. Ei hampaita vauroittaen. 

Minä tykkään paahtaa leipää. Paahtoleipä sopii niin aamupalalle, kuin iltapalallekin ja ruuan kanssa ilman paahtamista. Opin jo kauan sitten Välimerellä sen, että paahdettu leipä voi olla suolainen tai makea. Eli siis ruokaleipänä juustolla esimerkiksi ja jälkkärinä marmeladilla. Onneksi paahtimessa on kahden leivän paikka, sillä nopsaan saan välipalanikin tehtyä, kun paahdan sekä että! Yksi juustoleipä ja yksi appelsiinimarmeladileipä. IHANAA! 

unikko toast

Tiesitkö, että Pågen leipoo taikinajuureen Unikko Toast-leivän, joka nimensä mukaisesti sisältää unikonsiemeniäkin. Unikko TOAST Taikinajuuri on erityisen rapeaksi paahtuva leipä, jolle unikonsiemenet antavat pähkinäisen lisämaun. Taikinajuuren hieman hapahko maku vahvistuu ihanasti paahdettaessa. Unikko TOAST - Enemmän kuin tavallinen paahtoleipä.

paahtoleipä

Unikko TOAST on laktoositon, täysin maidoton, kuitupitoinen ja säilöntäaineeton. Minulle laktoosillakin ON merkitystä ja tiesithän, että laktoosi-intoleranssi on eri asia kuin maitoallergia. Laktoosi-intoleranssiakin on monen asteista. Minä en nuorena sietänyt mitään laktoositontakaan maitotuotetta, mutta sittemmin siedän laktoosia alle 1gramma 100 grammassa. Silloin sanotaan vähälaktoosiseksi, eli lyhenteinä HYLA ta VÄLA. täysin laktoositon on myös lyhennettynä INTO. Muttta se siitä laktoosiasiasta. 

leipä

Kuvassa ihanat unikonsiemenillä höystetyt appelsiinimarmeladi-toastit. 
Joskus minulta kysytään, mistä löydän arvontoja, joihin osallistun. Nyt voit sinäkin osallistua esimerkiksi Pågenin etusivulla arvontaan, jossa palkintoina Play Station 4 ja paljon erilaisia Transylvania-aiheisia palkintoja!  Yksi olennainen keinoni löytää arvontoja ensimmäisten joukossa on seurata facebookin kautta niitä sivustoja, joista pidän. Tällaisista mainittakoon Pågenin oma Facebook-ryhmä

yhteistyössä Pågenin kanssa


Kommentit

Onpas taas herkun näköiset leivät ja paahdettuna tietty :)
Tuula sanoi…
Minä en ole koskaan oppinut syömään makeaa leipää. Suolaisen täytyy olla suolaista ja makean makeaa :)
Viltsu sanoi…
Outi, maistuu todella erityisesti paahdettuna erinomaiselta
Viltsu sanoi…
Tuula. sopiva makeus, ei liikaa.

KUUKAUDEN TOP 3

VUODEN 2016 PARAS LUONNONKOSMETIIKKA TUOTE ja ELÄINKOKEET

Paljon puhututtanut eläinkokeiden käyttäminen kosmetiikkateollisuudessa on ollut minulla mielen päällä taas jonkun aikaa. EU:ssa astui voimaan kosmetiikan ja hygieniatuotteiden koe-eläinkielto 3 vuotta sitten. Sitä ennen voimaan astunut direktiivi kielsi kosmetiikka- ja hygieniatuotteiden testaamisen eläimillä vuodesta 2009 alkaen. Kielto koski myös raaka-aineita ja esti EU:n ulkopuolella (esim. Kiina) eläinkokein testattujen kosmetiikkatuotteiden maahantuonnin EU:n alueelle.

Hyppäävällä pupulla merkitty tuote ei saa olla myynnissä Kiinassa, missä eläinkokeet ovat pakollisia kosmetiikalle (uudistuneen lakipykälän mukaan heinäkuusta 2014 alkaen shampoita ja hajuvesiä ei enää testata eläimillä.). Kosmetiikkateollisuuden tekemät eläinkokeet eivät ole ainoastaan eettisesti tuomittavia, vaan myös tarpeettomia ja kyseenalaisia. Eläintestit voidaankin korvata eläinkokeettomilla menetelmillä, jotka ovat usein eläinkokeita luotettavampia ja edullisempia.

Jos kiinnostuit aiheesta, löydät Animal…

Aurinko ja HeyDay Sunbeam

Aurinko on tähti, jota Maa kiertää. Aurinko syntyi vajaa 5 miljardia vuotta sitten. Auringonvalo on Suomessa kesällä merkittävin D-vitamiinin lähde ja lisäksi auringonvalo vaikuttaa pimeähormoni melatoniinin eritykseen, joka on suurimmillaan öisin ja talvisin. Melatoniinilla on unettava vaikutus, joten auringonvalon puute päiväsaikaan voi aiheuttaa väsymystä ja häiritä uni-valverytmiä. Luonnollisen valon puute voi myös aiheuttaa kaamosmasennusta. Noin vajaan 5 miljardin vuoden kuluttua auringon energia ehtyy ja aurinko katoaa kokonaan pois. Mutta mitä tehdä, jos meidän oma energia meinaa ehtyä pimeänä kautena eikä auringon energiasta ole tietoakaan?! 

Joku vastannee lähtevänsä etelään aurinkoon, jollekin energiaa tulee kirkasvalolla ja joku ottaa D-vitskut purkista. Kaikki ihan oikein! On myös huolehdittava siitä, että nautimme terveellisiä aterioita ja hellimme ja huolehdimme omasta hyvinvoinnistamme. Hemmottelua, nautintoa, iloa, hymy päivässä ja mitä ikinä keksitkään piristääksesi…

Joulukortti kääreestä kierrättäen

Kun kierrätys on sydämen asia, löytää mitä merkillisimmätkin asiat tiensä askarteluun mukaan. Tällä kertaa pysytään kuitenkin ihan perus kierrätyksessä ja sujautetaan suklaalevyn kääreestä pala korttiin. Lisäksi leimattua, leikattua, teipattua ja yhteen liimattua.Tämä kortti on tilaustyönä tehty.