Siirry pääsisältöön

Voita Play Station 4 ja paljon erilaisia Transylvania-aiheisia palkintoja ja nauti hyvästä leivästä!

Tervetuloa uudet lukijat! Tervetuloa myös Facebook-seuraajat! Ja kiitos, että saan olla osana sinun arkeasi myös samalla! 

Mitä sinulle tulee mieleen sanasta TAIKINAJUURI? 
Kertooko se perinteestä ja kenties mummolasta tai oman äidin leipomasta leivästä? 
Onko taikinajuurileipä sinusta maukkaampaa, kuin ilman juurta leivottu? 

Nuo ovat niitä asioita, joita minun mieleeni tulee. 
Ja kun mietin omaa leipäihannettani, omatekoiseen leipään laitamme AINA jyviä tai siemeniä. Jo nuorempanakin ostin leipää, jossa oli siemeniä mukana. Se tuntuu suutuntumana hyvältä, antaa pientä pirtsakkaa makua ja rouskahtaa kivasti hampaissa. Hellästi. Ei hampaita vauroittaen. 

Minä tykkään paahtaa leipää. Paahtoleipä sopii niin aamupalalle, kuin iltapalallekin ja ruuan kanssa ilman paahtamista. Opin jo kauan sitten Välimerellä sen, että paahdettu leipä voi olla suolainen tai makea. Eli siis ruokaleipänä juustolla esimerkiksi ja jälkkärinä marmeladilla. Onneksi paahtimessa on kahden leivän paikka, sillä nopsaan saan välipalanikin tehtyä, kun paahdan sekä että! Yksi juustoleipä ja yksi appelsiinimarmeladileipä. IHANAA! 

unikko toast

Tiesitkö, että Pågen leipoo taikinajuureen Unikko Toast-leivän, joka nimensä mukaisesti sisältää unikonsiemeniäkin. Unikko TOAST Taikinajuuri on erityisen rapeaksi paahtuva leipä, jolle unikonsiemenet antavat pähkinäisen lisämaun. Taikinajuuren hieman hapahko maku vahvistuu ihanasti paahdettaessa. Unikko TOAST - Enemmän kuin tavallinen paahtoleipä.

paahtoleipä

Unikko TOAST on laktoositon, täysin maidoton, kuitupitoinen ja säilöntäaineeton. Minulle laktoosillakin ON merkitystä ja tiesithän, että laktoosi-intoleranssi on eri asia kuin maitoallergia. Laktoosi-intoleranssiakin on monen asteista. Minä en nuorena sietänyt mitään laktoositontakaan maitotuotetta, mutta sittemmin siedän laktoosia alle 1gramma 100 grammassa. Silloin sanotaan vähälaktoosiseksi, eli lyhenteinä HYLA ta VÄLA. täysin laktoositon on myös lyhennettynä INTO. Muttta se siitä laktoosiasiasta. 

leipä

Kuvassa ihanat unikonsiemenillä höystetyt appelsiinimarmeladi-toastit. 
Joskus minulta kysytään, mistä löydän arvontoja, joihin osallistun. Nyt voit sinäkin osallistua esimerkiksi Pågenin etusivulla arvontaan, jossa palkintoina Play Station 4 ja paljon erilaisia Transylvania-aiheisia palkintoja!  Yksi olennainen keinoni löytää arvontoja ensimmäisten joukossa on seurata facebookin kautta niitä sivustoja, joista pidän. Tällaisista mainittakoon Pågenin oma Facebook-ryhmä

yhteistyössä Pågenin kanssa


Kommentit

Onpas taas herkun näköiset leivät ja paahdettuna tietty :)
Tuula sanoi…
Minä en ole koskaan oppinut syömään makeaa leipää. Suolaisen täytyy olla suolaista ja makean makeaa :)
Viltsu sanoi…
Outi, maistuu todella erityisesti paahdettuna erinomaiselta
Viltsu sanoi…
Tuula. sopiva makeus, ei liikaa.

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Super SaltBalans testissä

5. kesäkuuta 2013

Luin Pirkka-lehdestä mainosta, jossa kerrottiin yhden pillerin auttavan turvotukseen, silmäpusseihin, laihdutukseen, selluliittiin, magnesiumin puutteesta johtuviin kramppeihin tai suonenvetoon, runsaan hikoilun aiheuttamaan mineraalikatoon sekä hillitsemään suolan käytön haittoja. Itse kiinnitin huomiota erityisesti turvotukseen, silmäpusseihin ja kramppeihin. Lisäksi kesäkuumalla hikoilu sekä tietenkin selluliittiäkin löytyy, joten ne myös lisäpotkuna tuossa purkissa. 
En ole mitään laihdutuspillereitä edes halunnut kokeilla, koska niissä yleensä on jokin yhtenevä pointti: Ota tämä pilleri, juo vettä ja liiku paljon ja laihdut 5 kiloa vähintäänkin! Haloo! Ilman sitä pilleriäkin laihtuisi niillä ohjeilla! Mutta tällainen oireita lievittävä pilleri voisi ollakin kokeilun arvoinen. Toimiiko vai ei, sen tietää vain kokeilemalla. Mainos kun ei väittänyt mitään ihmeitä eikä pyytänyt tekemään suolan vähentämisiä tai muitakaan temppuja, jolloin tietenkin se auttaisi itsess…

Exfoliating Socks Lavender Kuorivat sukat käyttökokemukset

Kotimainen kosmetiikan verkkokauppa, Sunrise Cosmetics, joka tunnetaan muovituotteita valmistavana ja kosmetiikkaa maahantuovana yrityksenä, lähti mukaan jalkahoitoni toteuttamiseen Iroha naturen kuorivilla sukilla. 
Syy siihen, miksi tarvitsin apua, oli se, että kaikista voiteista ja raspaamisista, liuottamisista ja muistakin kotikonsteista huolimatta sairauksieni yhteissumma aiheuttaa jalkapohjieni kuivumista, hilseilyä ja paksuuntumista. Muutaman kerran kuukaudessa jopa repeilivät verille saakka. Luulin jo, ettei muuta apukeinoa olekaan, kuin voidella hoitavilla, paksuilla voiteilla usean kerran päivässä. Parhaillaan/pahimmillaan olinkin paksu kerron voidetta jalkapohjissa ja muovipussit päälle. Sillä konstilla ei kuitenkaan kävelä liukastelematta ja muutenkin pussi rullautuu helposti varpaisiin, jos esim. jalat liikkuvat mattoa/sänkyä vasten. Mitä hävittävää minulla siis oli siinä, että kokeilisin vielä yhtä uutta juttua, eli kuorivia sukkia.
Sunrise Cosmeticsin verkkokaupasta lö…

Kahvin ja mandariinin yhteinen liitto

Kahvi on yksi koukuttavimmista nautintoaineistamme, joita käytämme sen enempiä miettimättä, koukuttaako se vai ei. Kuitenkin niinä aamuina, kun heräämme aamupalalle, ja huomaamme kahvin loppuneen kaapista, koukutuksen vieroitusoireet huomataan hetkessä. Kahvia on vain saatava!

Kahvin keksijöinä pidetään arabeja, jotka valmistivat kahvia luultavasti jo 1200-luvun tienoilla Jemenissä. Eurooppaan kahvi tuli 1600-luvulla ja maailman suurin kahvintuottajamaa on Brasilia, joka tuottaa noin 1/3 maailman kahvista. Me suomalaiset olemme  maailman ahkerimpia kahvinjuojia asukasta kohti, sillä suomalainen kuluttaa paahdettua kahvia keskimäärin 10 kiloa vuodessa. Minusta se on hassua, sillä itselleni kahvi tuo ensisijaisesti mieleen ennemminkin turkkilaisen kahvin tai jonkin kahvintuottajamaan, kuin Suomen. Olenko siis liian lähellä...?!


Toinen herkku, joka ainakin minulle maistuu erittäin hyvin, on mandariini. Ihanan mehukas, hedelmäinen ja raikas hedelmä, joka saa auringon paistamaan sisältämme…