Buzzaus on kivaa
Minullekin tarjottiin Buzzattavaksi Hälsan kökin kasvistuotteita, mutta kieltäydyin kunniasta. Ajattelin, että jos paketissa tulee kymmeniä kasvispakkauksia, kuinka saisin kaikki esiteltyä kavereilleni ajoissa?! Ajatuskin siitä, että etsisin pakasteiden kanssa buzzattavia oli liikaa. Siispä klikkasin EI:tä ja jätin väliin.
Ystäväni, "Mökkihöperön pöperöt"-blogin Riina, kuitenkin klikkasi omalla kohdallaan sitä KYLLÄ-nappulaa ja sitä kautta minäkin pääsin osalliseksi tätä kampanjaa. Nimittäin avattuaan kasvismureke-paketin pussin, Riina oli tuumannut, että ei kiitos! Liian voimakas tuoksu!
Kohta ovikello soi ja Riina seisoi oven takana Kasvismureke-pussin kera ja kyseli, maistuisiko meille Murusen kanssa kasvisruoka? Vastaukseni oli tällä kertaa KYLLÄ!
Laitoin nenäni pussiin ja tuoksusta päättelin, että kyseessä olisi kevyesti maustettu kasvispöperö. Tutkin hieman pussin sisältöä ja totesin, ettei tuo kyllä mureketta ole. Mielestäni mureke-sana kuvaa sellaista lihamureke-tyyppistä kääröä, mistä veitsellä leikataan siivu lautaselle. Tässä tapauksessa mureke oli kuitenkin muruja, eli ennemminkin nimeksi kävisi muruke tai murute. Murunen? ;D
Pikainen tutkailu takaosaan.
100 grammaa tuotetta 147 kcal.
Rasvaa 3 grammaa ja suolaa 1,4 grammaa.
Laktoosittomuus on ehdottomasti plussaa!
Soijaproteiinia 85%, vedellä turvotettu.
Sipulijauhetta, suolaa, valkosipulijauhetta.
Tuote on voimakassuolainen.
Kaadoin kasvismurekkeen astiaan ja hämmästyin! tuohan on aivan kuin ruskistettua jauhelihaa näöltään! Se siitä mielikuvasta, että kasvisruoka olisi oranssia, vihreää tai keltaista. ;D
Maistoin suoraan tuosta ja totesin, että maistuu todellakin soijalta. Maustettua soijaa. Se tuoksu pussista haistellessani oli hivenen voimakkaampi, kuin todellinen mausteiden maku.
Positiivista ehdottomasti se, että tuote on maustettu valmiiksi, vaikkakin omaan makuumme nähden jouduin lisäämään runsaasti muitakin mausteita.
Tuo ulkonäkö on ehdottomasti plussaa siinä mielessä, että tuotettahan voi käyttää korvaamaan jauhelihan. En hoksaisi eroa ulkonäön puolesta, että onko kyseessä jauheliha vai kasvismureke.
Mieleeni tuli kokeilla perinteistä makaronilaatikkoa, koska se jos mikä on paljastava ruoka kertomaan, onko kasvismurekkeesta mihinkään vai ei!
Siispä tekemään...
VEGE-MAKARONILAATIKKOa
Tein munamaidon parista kananmunasta, hyla-maidosta ja mausteista(suola, chilirouhe ja paprikajauhe.) Keitin makaronit suolavedessä lähes kypsiksi. Valutin keitetyistä makaroneista vedet pois. Kaadoin uunin kestävään vuokaan makaronit ja kasvismurukkeen ja sekoitin ne keskenään. Päälle munamaitoa niin paljon, että tulee piripintaan.
Sitten vaan 175 asteiseen uuniin vajaaksi tunteroiseksi.
Loppuvaiheessa raotin sen verran uunia, että sain ruuan pinnalle nakattua juustoraasteen jämät. annoin vielä uunissa sulaa sen raasteen ruuan pinnalle.
Ruuan tuoksu oli normaali makaronilaatikon tuoksu.
Ulkonäkö oli sitä samaa, tosin makaroni oli saanut tummemman pinnan, mitä jauhelihalla tehtynä. Ilmeisesti kasvismureke hieman värjää? No mutta se ei ollut missään nimessä huono asia. Toisinaan teen tummasta pastastakin laatikkoa, joten värillä ei väliä.
Loraus ketsuppia, kuten kuuluukin.
Ja eikun syömään!
Makukokemuksista sen verran, että ulkonäkö siis todellakin pettää! Odottaa koko ajan saavansa jauhelihan maun suuhunsa, mutta tuleekin soijan maku. Hassua!
soija taas ei ole suosikkimakujani, joten se hieman tökkäsi. Etenkin, kun kyseessä on melko vetisen soijan maku. Kuitenkin mieleeni tuli ajatus, että tämä todellakin voisi toimia sellaiselle, joka ei syö lihaa, mutta haluaisi perinteisiä "jauheliharuokia" syödä. suosittelen ehdottomasti kokeilemaan jauhelihan korvikkeena tätä!
Mielenkiintoinen kokemus. Kasvisruoka on itselleni ollut tähän asti niin erilaista. Kaikin puolin eri maailma. En osannut edes kuvitella, että kasvisruoka voisi olla näinkin paljon lihan tyylistä. Hieno homma!
Vaikka itse kuitenkin pysyn jatkossakin tuoreiden raaka-aineiden kannalla ja kasvisruuassa nimenomaan niissä "värillisissä" kasviksissa, niin voisinpa vaikka ajatella ostavani tätä tuotetta joku kerta, kun poikani tulee käymään ja teen "jauheliharuokaa". Poikanihan ei syö jauhelihaa.
Kiitos Riinalle tästä mahdollisuudesta! Ruoka oli hyvää ja kokemus miellyttävä.
Tähtiä antaisin 3 kappaletta viidestä.
Kommentit
Ja ruoka on aina tervetullutta meille. :)
Joo kyllä ne ATC kortit on vaihtoon vapaita, käympä kurkkaamassa löytäisinkö sinulta jonkun mieluisan vaihtarin.Palailen asiaan.