Siirry pääsisältöön

Samikset lopuillaan

Kesäkuun sama asia eri muodossa alkaa olla lopuillaan kesäkuun suunnatessa heinäkuuta kohti. Vielä kuitenkin herkutellaan samixilla, eri muodoissa. :)

Letut

Jälkiruokien aatelistoa lienee letut, lätyt, flädärit, räiskäleet, blinit... Mitä nyt kukanenkin haluaa käyttää tästä herkusta nimenä. Kerrottakoon, että virallisesti bliniksi kutsutaan pikkuisia, kaupan pinaattilettujen kokoisia lettuja. Pohjanmaalla ainakin nämä kuvassa olevat ovat lättyjä ja virallisemmissa ruokaohjeissa letuista puhutaan. Sillä nyt ei ole merkitystä, mikä se sitten on kellekkin, kun tiedetään, että samasta asiasta puhutaan joka tapauksessa. 

Meillä on lettuja paisteltu useamman kerran niiden edullisuuden ja maukkaan maun vuoksi. Kaiken lisäksi letut ovat monipuolisia, sillä niitä voi syödä siltään tai hillojen kanssa, kermavaahdolla tai jäätelöllä tai sokerilla. Myös suolaisen saa tehtyä täyttämällä vaikkapa jauheliha-riisiseoksella tai kinkulla tms. Niihin ei vaan kyllästy koskaan! 

Mango Lassi

Jälkkäreistä ehdottomasti tämän kesän suosikkimme on smoothiet, pirtelöt ja fruitiet. Johtuen ihan siitä, että saimme hankittua teharin ja olen dieetillä ja vielä siksikin, että tollanen välkkäri vaan on ihana! mennäppä ostamaan se jostakin, niin saan pulittaa useita euroja! Kotikonstein saan milloin tahansa tehtyä ja pärjään päivän yhdellä lasillisella. Hintakaan ei päätä huimaa. Esim. Fruitiessa käytän jäitä ja vesimelonia. Halpa ja terveellinen. Smoothieen lisään maustamatonta jogurttia ja melonin sijaan marjoja. Pirtelössä on marjat/hedelmää, jätskiä ja maitoa sekä jäitä. kaikki siis samantyyppisiä, mutta hieman erilaisia. Ei tule turhaa sokeria ja rasvaa, kun itse valitsee raaka-aineet. Halutessani lisään pellavansiemenrouhetta lusikallisen, niin siinä on sitten kuituja samalla.

MansikkaSmoothie

Minun herkkumaha on aina tyhjä. Sinne mahtuu herkkuja milloin tahansa. :) Olen sallinut itselleni herkut, joten himoa ei tule eikä repsahduksia. Paino laskee, kun syö monipuolista ruokaa ja herkkujakin, kunhan määrät ovat kohdallaan. Suolaa ja rasvaa välttelen. En liikaa, vaan sopivasti. Yksi tärkeimmistä asioista dieetissäni on se, että en ole oikeastaan edes laihiksella! Olen vaansaanut hoidettua kroppani siihen kuntoon, että esim. kilpirauhasarvot ovat kohdallaan ja aineenvaihdunta pelaa. Ei ole turvotuksia. :) Vihdoinkin!




Kommentit

Tuula sanoi…
Minun illan herkku: mansikkamaito
Vilimarika sanoi…
En yhtään ihmettele. ;)

KUUKAUDEN TOP 3

Aurinko ja HeyDay Sunbeam

Aurinko on tähti, jota Maa kiertää. Aurinko syntyi vajaa 5 miljardia vuotta sitten. Auringonvalo on Suomessa kesällä merkittävin D-vitamiinin lähde ja lisäksi auringonvalo vaikuttaa pimeähormoni melatoniinin eritykseen, joka on suurimmillaan öisin ja talvisin. Melatoniinilla on unettava vaikutus, joten auringonvalon puute päiväsaikaan voi aiheuttaa väsymystä ja häiritä uni-valverytmiä. Luonnollisen valon puute voi myös aiheuttaa kaamosmasennusta. Noin vajaan 5 miljardin vuoden kuluttua auringon energia ehtyy ja aurinko katoaa kokonaan pois. Mutta mitä tehdä, jos meidän oma energia meinaa ehtyä pimeänä kautena eikä auringon energiasta ole tietoakaan?! 

Joku vastannee lähtevänsä etelään aurinkoon, jollekin energiaa tulee kirkasvalolla ja joku ottaa D-vitskut purkista. Kaikki ihan oikein! On myös huolehdittava siitä, että nautimme terveellisiä aterioita ja hellimme ja huolehdimme omasta hyvinvoinnistamme. Hemmottelua, nautintoa, iloa, hymy päivässä ja mitä ikinä keksitkään piristääksesi…

Joulukortti kääreestä kierrättäen

Kun kierrätys on sydämen asia, löytää mitä merkillisimmätkin asiat tiensä askarteluun mukaan. Tällä kertaa pysytään kuitenkin ihan perus kierrätyksessä ja sujautetaan suklaalevyn kääreestä pala korttiin. Lisäksi leimattua, leikattua, teipattua ja yhteen liimattua.Tämä kortti on tilaustyönä tehty. 

VUODEN 2016 PARAS LUONNONKOSMETIIKKA TUOTE ja ELÄINKOKEET

Paljon puhututtanut eläinkokeiden käyttäminen kosmetiikkateollisuudessa on ollut minulla mielen päällä taas jonkun aikaa. EU:ssa astui voimaan kosmetiikan ja hygieniatuotteiden koe-eläinkielto 3 vuotta sitten. Sitä ennen voimaan astunut direktiivi kielsi kosmetiikka- ja hygieniatuotteiden testaamisen eläimillä vuodesta 2009 alkaen. Kielto koski myös raaka-aineita ja esti EU:n ulkopuolella (esim. Kiina) eläinkokein testattujen kosmetiikkatuotteiden maahantuonnin EU:n alueelle.

Hyppäävällä pupulla merkitty tuote ei saa olla myynnissä Kiinassa, missä eläinkokeet ovat pakollisia kosmetiikalle (uudistuneen lakipykälän mukaan heinäkuusta 2014 alkaen shampoita ja hajuvesiä ei enää testata eläimillä.). Kosmetiikkateollisuuden tekemät eläinkokeet eivät ole ainoastaan eettisesti tuomittavia, vaan myös tarpeettomia ja kyseenalaisia. Eläintestit voidaankin korvata eläinkokeettomilla menetelmillä, jotka ovat usein eläinkokeita luotettavampia ja edullisempia.

Jos kiinnostuit aiheesta, löydät Animal…