Siirry pääsisältöön

Ruokaa, ruokaa!

Erilaisia sovelluksia perinteisistä ruuista. 

Ainaisen risoton uusi versio;
 RIPASTA. ;)


Ihan oli oma sovellukseni.

PASTARISOTTO
1/2 pussin verran Keitettyä Pastaa
1 pss kinkkukuutioita
1 pss herne-maissi-paprikaa
1 iso sipuli
 mausteita maun mukaan.:
suola, 
valkosipuli,
 pippuriseos 
ja chilipaprika.

OHJE: 

Keitä makaronit kypsiksi, ei liian pehmeiksi.
Sulata pieni nokare voita pannulla.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada  paistinpannulle voisulan päälle. 
Lämmitä ruoka ja anna hautua muutama minuutti. 

Risotto on edullista, erilaista ja hyvää. 


Perinteisen kaalilaatikon tilalle Murusen versio,

OHRA- KAALILAATIKKO 

1 1/2dl rikottuja ohrasuurimoita(esikypsennetty)
5dl kasvislientä
1 sipuli
1 pkt jauhelihaa(broilerikin käy!)
1rkl öljyä tai margariiniä
ripaus suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
1 kg keräkaalia
2 rkl voita

*
1tl suolaa
ripaus jauhettua valkopippuria
ripaus jauhettua maustepippuria
2 rkl siirappia
2 dl kermaa
n. 2 1/2 dl kasvislientä
*
Vuoan voiteluun 
1rkl margariiniä
*
Tarjoiluun 
Puolukkahilloa

Keitä ohrasuurimot kasvisliemessä kypsiksi, noin 20 minuuttia. Valuta siivilässä. Kuori ja silppua sipuli.

Ruskista jauheliha(tai broileri) rasvassa pannulla. Lisää sipuli ja kuullota se pehmeäksi. Siirrä liha ja sipuli kulhoon odottamaan. Mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria.

Suikaloi kaali hienoksi ja paista se voissa pannulla pehmeäksi, noin 10 minuuttia.

Mausta kaali suolalla, pippurilla ja siirapilla.


Yhdistä kulhossa ohrasuurimot, liha-sipuliseos ja kaali.

Siirrä ne voideltuun ja tilavaan uunivuokaan. Kaada päälle kerma ja kasvisliemi. Hauduta kaalilaatikko kypsäksi 175-asteisen uunin keskitasolla noin tunnin ajan. 

Tarjoa puolukkahillon kera.

Kommentit

KUUKAUDEN TOP 3

VUODEN 2016 PARAS LUONNONKOSMETIIKKA TUOTE ja ELÄINKOKEET

Paljon puhututtanut eläinkokeiden käyttäminen kosmetiikkateollisuudessa on ollut minulla mielen päällä taas jonkun aikaa. EU:ssa astui voimaan kosmetiikan ja hygieniatuotteiden koe-eläinkielto 3 vuotta sitten. Sitä ennen voimaan astunut direktiivi kielsi kosmetiikka- ja hygieniatuotteiden testaamisen eläimillä vuodesta 2009 alkaen. Kielto koski myös raaka-aineita ja esti EU:n ulkopuolella (esim. Kiina) eläinkokein testattujen kosmetiikkatuotteiden maahantuonnin EU:n alueelle.

Hyppäävällä pupulla merkitty tuote ei saa olla myynnissä Kiinassa, missä eläinkokeet ovat pakollisia kosmetiikalle (uudistuneen lakipykälän mukaan heinäkuusta 2014 alkaen shampoita ja hajuvesiä ei enää testata eläimillä.). Kosmetiikkateollisuuden tekemät eläinkokeet eivät ole ainoastaan eettisesti tuomittavia, vaan myös tarpeettomia ja kyseenalaisia. Eläintestit voidaankin korvata eläinkokeettomilla menetelmillä, jotka ovat usein eläinkokeita luotettavampia ja edullisempia.

Jos kiinnostuit aiheesta, löydät Animal…

Aurinko ja HeyDay Sunbeam

Aurinko on tähti, jota Maa kiertää. Aurinko syntyi vajaa 5 miljardia vuotta sitten. Auringonvalo on Suomessa kesällä merkittävin D-vitamiinin lähde ja lisäksi auringonvalo vaikuttaa pimeähormoni melatoniinin eritykseen, joka on suurimmillaan öisin ja talvisin. Melatoniinilla on unettava vaikutus, joten auringonvalon puute päiväsaikaan voi aiheuttaa väsymystä ja häiritä uni-valverytmiä. Luonnollisen valon puute voi myös aiheuttaa kaamosmasennusta. Noin vajaan 5 miljardin vuoden kuluttua auringon energia ehtyy ja aurinko katoaa kokonaan pois. Mutta mitä tehdä, jos meidän oma energia meinaa ehtyä pimeänä kautena eikä auringon energiasta ole tietoakaan?! 

Joku vastannee lähtevänsä etelään aurinkoon, jollekin energiaa tulee kirkasvalolla ja joku ottaa D-vitskut purkista. Kaikki ihan oikein! On myös huolehdittava siitä, että nautimme terveellisiä aterioita ja hellimme ja huolehdimme omasta hyvinvoinnistamme. Hemmottelua, nautintoa, iloa, hymy päivässä ja mitä ikinä keksitkään piristääksesi…

Joulukortti kääreestä kierrättäen

Kun kierrätys on sydämen asia, löytää mitä merkillisimmätkin asiat tiensä askarteluun mukaan. Tällä kertaa pysytään kuitenkin ihan perus kierrätyksessä ja sujautetaan suklaalevyn kääreestä pala korttiin. Lisäksi leimattua, leikattua, teipattua ja yhteen liimattua.Tämä kortti on tilaustyönä tehty.