Kotitekoiset Porilaiset, savolaiset...

Kotitekoiset savolaiset 1kpl

1 kpl Hampurilais sämpylä 

2 siivua gouter-makkaraa (tai sipulitee, tms)

sipulia n. 1/4 kokonaisesta

voita nokare

Kurkkusalaattia

sinappia

ketsuppia

Pilko sipulipalanen renkaiksi tai pilko haluamallasi tavalla esim. silpuksi.

Kuullota sipuli voissa lämpimällä pannulla kullan ruskeaksi ja makean tuoksuiseksi.

Paistamakkarasiivut pöytägrillissä.

Lämmitä sämpylän puolikkaat pöytägrillissä.

Laita sämpylän pohjapuolelle lautaselle ketsuppi ja kuullotettu sipuli tasaisesti.

Laita seuraavaksi makkarasiivut sämpyläpohjalle. 

Makkaroiden päälle sinappi ja kurkkusalaattia maun mukaan.

Lopuksi hampurilais sämpylän kansi päälle. 

Laita savolainen porilainen suodatinpussiin ja pala talouspaperia kaksin kerroin taiteltuna servetiksi. 

Nauti heti. 

Jälkiruuaksi kevyt ja terveellinen hedelmä tasapainottamaan raskasta herkkuasi. ;)