Siirry pääsisältöön

Kotitekoiset Porilaiset, savolaiset...


Kotitekoiset savolaiset 1kpl

1 kpl Hampurilais sämpylä 
2 siivua gouter-makkaraa (tai sipulitee, tms)
sipulia n. 1/4 kokonaisesta
voita nokare
Kurkkusalaattia
sinappia
ketsuppia

Pilko sipulipalanen renkaiksi tai pilko haluamallasi tavalla esim. silpuksi.
Kuullota sipuli voissa lämpimällä pannulla kullan ruskeaksi ja makean tuoksuiseksi.
Paistamakkarasiivut pöytägrillissä.
Lämmitä sämpylän puolikkaat pöytägrillissä.
Laita sämpylän pohjapuolelle lautaselle ketsuppi ja kuullotettu sipuli tasaisesti.
Laita seuraavaksi makkarasiivut sämpyläpohjalle. 
Makkaroiden päälle sinappi ja kurkkusalaattia maun mukaan.
Lopuksi hampurilais sämpylän kansi päälle. 
Laita savolainen porilainen suodatinpussiin ja pala talouspaperia kaksin kerroin taiteltuna servetiksi. 
Nauti heti. 

Jälkiruuaksi kevyt ja terveellinen hedelmä tasapainottamaan raskasta herkkuasi. ;)


Kommentit

Lähetä kommentti

Hei, lukijani! Ihana, kun olet siinä!
Mitä mieltä olet tämän postauksen sisällöstä?
Jätä minulle kommentti.
Myös moikkaus riittää.
Silloin tiedän sinun käyneen täällä.
Tulethan toistekin!

KUUKAUDEN SUOSITUIN POSTAUS :

Hampaiden hoito ja herkkä suu vaahdossa

"Hammas on kova kalkkipitoinen suussa sijaitseva muodostelma, jollaisia on monilla selkärankaisilla. Hampaiden pääasiallinen tarkoitus on ruoan mekaaninen hienontaminen." Näin Wikipedia aloittaa kuvaamaan hampaita. Lisään vielä, että terveet hampaat nostavat itsetuntoa ja vähentävät riskiä sairastua. Kyllä. Vialliset hampaat aiheuttavat mm. Kipua, hermokipua, tulehdusta, mätimistä...  Pitkälle edennyt karies voi tuhota hampaan täysin. Hoitamaton leukaluun tulehdus voi johtaa jopa yleistulehduksen kautta kuolemaan.

Laitoin aamukahvin tekeille ja laittauduin valmiiksi tätä päivää varten. Nätit ja mukavat vaatteet korvaavat trendikkyyden, mutta laveran voiteilla ja meikeillä saan tehtyä itsestäni mielestäni kauniin, niinkuin nyt näillä avuillani tehdä voi. Mietin lukemaani hampaista ja muistan aiemmin käydyt blogikeskustelut herkkäsuisista lukijoista.


Hampaistani tahdon pitää huolta ja säilyttää omani niin kauan kuin voin. Hampaat ovat osa minua ja hyvinvointiani. Hampaat ovat …