Siirry pääsisältöön

Onni on pieniä asioita


Muistan mummolani leivän ja pullan tuoksuisena. Muistan suuren leivinuunin ja punaisena hohtavat kekäleet. Muistan, kuinka mummo työnsi hiilet arinaan ja laittoi leivät paistumaan. Ja se sulan voin tekemä puro uunituoreen leivän pinnalla!
Minun mummolani oli maaseudun rauhassa. Toista mummolaa en koskaan ole nähnyt tai kokenut. Siksi tämä maaseudun mummola oli kaikki kaikessa.

Maalaishyvää leipää saa edelleenkin, vaikken kuitenkaan oman mummoni leipomana. Pågen leipoo spelttijauhoista, kaurasta ja taikinajuuresta mehevän maalaisleivän rakkaudella leipää kohtaan. Ammattitaidolla ja lämmöllä. Ropsauttaapa joukkoon vielä pellavansiemeniä ja vehnänalkioitakin.  Siksi yhä edelleen pääsen näihin samoihin lapsuuteni muistoihin ruokapöydässä.



Speltti on tanakamman makuista, kuin perus vehnäjauhoseos. Tuntuu kuin leipä olisi paksumpaa. Itse tykkään paahtaa rapeaksi ja juustoa päälle.

Onko speltti sinulle tuttua? 



Jälkiruuaksi kahvin tai teen kanssa isosta pussista Emma-täysjyvä korppuja. Tai siis yksi. Täysjyvä-korput ovat niin tanakkaa tavaraa, että yhdellä saa jo siltäänkin mahan täyteen. Pitävät nälkääkin loitolla kivasti. Kyllä tämän mielummin ottaa päivällä, kuin keksin, joka ei täytä vatsaa.
Emma Täysjyvä ei ole sokerikorppu, vaan nimenomaan välipalakorppu.



Onni on pieniä asioita. Vaikka vain ihana korppu kahvitauolla, ja päivästä on helppo nauttia. Tai kun tarvitset lisäenergiaa, herkullinen korppu pelastaa hetken. -Pågen-


p.s. muista osallistua arvontoihin! Aika alkaa olla lopussa! Blogissa arvotaan Kuukorennon suitsukesetti sekä minun omakustanteinen luomiväri. FB:ssä mascara!

yhteistyössä pågeninin kanssa

Kommentit

Speltti on tuttua vain puurona. Spelttipuuro on ihan parasta puuroa, varsinkin kun sitä on hauduttanut päälle tunnin.
Kivaa iltaa Viltsu <3
Viltsu Mari sanoi…
Outi, Puuroa voisi kokeillakin.

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mikä ihmeen Junk Journal?!

Ystäväni, sielun sisareni, joka on kuin aurinko harmaana päivänä tai kukkaketo hiekkadyynillä. Hän saa hymyilemään, nauramaan, itkemään ilosta ja inspiroitumaan kaikesta uudesta ja kiehtovasta. Ystäväni saattaa olla hiljaa hetken, aivan niinkuin minäkin, mutta silti heti seuraavalla kerralla voimme avata salaisuuksien kammiomme ja kuiskata toisillemme sydäntämme raapivia ajatuksia. Hän on jopa lähettänyt enkelienergiaansa minun vuokseni auttaakseen ihan vaan siksi, että välittää. Hän välittää isolla sydämellä ja koko perheestäni. Ja kaikki ne, mitä tunnen häneltä, tunnen myös häntä kohtaan. 
Japanilainen sananlasku sanoo: Ihaile kirsikkapuun kukkia nyt, myrskytuuli saattaa tempaista ne yön aikana mukaansa. Tuo kaunis ajatelma tuli mieleeni katsoessani satumaisemaa kortissa, jonka ystäväni minulle lähetti. Ihailen ystäväni taiteellisuutta, ystävällisyyttä, sielukkuutta.. Ihan kaikkea sitä hyvyyttä, mitä hänessä on. Minulle hän ei ole itsestäänselvyys, kuten ei kukaan muukaan lähelläni…

Sormet siis laitetaan tuosta reiästä sisään...

Se ei liene tule yllätyksenä, että meidän perheessä kissapojat ovat ne, jotka kaupassa ekana tulevat mieleen, jos ajatellaan jotain "extraa". Siis leluja, tai yleensäkin tavaroita. Ja koska pojat ovat niin rakkaita, on heille oltava vain parasta. Siksi Petpuun kautta hankittu kerrossänky onkin osa sisustustamme ja poikien arkea. se paikka, jossa loikoilevat ja nukkuvat iltaunet, seuraavat meitä palvelijoita ja leikkivätkin yksin tai kaksin, kuten kuvassa. En tiedä, mitä olisin sitten tehnyt, ellen saanut Petpuun kautta kerrossänkyä, sillä se oli niin kauan haavenani. Halusinhan tasa-arvoisen nukkumapaikan pojille ja pehmeän, viihtyisän, kauniis ja toimivan kaiken lisäksi. Kiitos siin Jyväskylän suunnalle todellisesta asiakaspalvelusta ja hyvästä työstä. 

Tuossa lopussa mainitsin adjektiivit: pehmeän, viihtyisän, kauniis ja toimivan ja tästä päästäänkin aasinsiltaa pitkin hyvin kuvaavaan meikkiharjasettiin. London Pride on tehnyt upean kullanvärisen meikkiharjasetin, jossa l…

Supervihreä taikajuoma

Ei siitä nyt niin kauaa ole, kun ajattelin, että kaikki Superfoodit ja viherjuomat sun muut terveystuotteet ovat ihan huuhaata. Riittää, kunhan syö monipuolisesti ja terveellisesti. Ajattelin, ettei ole mitään järkeä ostaa purkissa jotain pöperöä ja kertoa sen terveysvaikutteista samalla, kun käyttää kaiken maailman dieettejä ja ruokavalioita. Mutta kuten olen aikaisemminkin sanonut, voin myös reilusti sanoa olleeni väärässä ja muuttaa mielipiteeni. Kiitos siitä ehdottomasti kuuluu Ruohonjuuren verkkokaupalle sekä niille terveystuotteille, jotka minua ovat auttaneet. Esimerkkinä tämä Puhdistamon Supervihreä. 


Supervihreä on nimensämukaisesti vihreää jauhetta ja ihan super tuote. Minulla on kokemusta nuoruudestani spirulinasta, joten luettuani tämän purkin tuoteselostetta olin innoissani. Spirulinahan minulla tehosi laihduttamisessa silloin kauan sitten ja tässä viherjauheessa spirulina on osana. Laatukamaa siis! Kaikenkaikkiaan jauhe sisältää vehnänorasta, ohranorasta, spirulinaa, chl…