Hurjasti herkkuja ja teemoja tulevalle


Viikonloppuna on herkuteltu. Pääset mukaan herkutteluun blogini kautta.
Inspiration tarjoaa tänään: 

VADELMA-LETUT

3 munaa
5 dl kevytmaitoa
1 dl vadelmahilloa (paiston kestävää)
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl suolaa

Paistamiseen voita.

Valmistusohje: 
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. 
Lisää taikinaan mut ainekset ja vatkaa taikina tasaiseksi. 
Anna turvota 30 minuuttia.

Paista ohukaiset pannulla voi-nokareella. 
Ei liian kuumalla pannulla! 
Tarjoa letut vadelmahillon kanssa. 

Vilin vinkit: 
tee aina ensin pieni koe-lettu. Näet, onko taikina sopivan tanakkaa. 
Liian tanakan taikinan voi löysentää maidolla, mutta yleensä taikinan ongelma on liruisuus.
Jos taikina tuntuu liian lirulta,eikä letut paistu ehjinä, lisää taikinaan puoli desiä lisää jauhoja. 

Voit tehdä myös vadelma-kermavaahdon tai vadelma-rahkan lettujen kaveriksi. 
Myös jäätelö on maukas lisäke letuille tai ihan pelkät vadelmat!

Halutessasi suolaisia lettuja, jätä taikinasta sokeri ja vadelmahillo pois ja käytä täytteenä esim. ruskistettua ja maustettua jauhelihaa, kinkkua tms. Suolaiset letut voit käyttää täytettyinä ja rullattuina uunissa jotta täyte lämpiää.
Juustoraaste sopii pinnalle silloin hyvin ja on merkki siitä, milloin juusto sulaa = suolaiset letut lämpimiä.



Facebookissa oli kisa, jossa jaettiin suklaata. Piti valita, oletko makea vai suolainen tyyppi. Meillä valinnat menivät tyystin erilaisiksi Murusen kanssa. Ei mikään ihme. Olemme joissakin asioissa niin erilaisia, kuten makeisten suhteen. Mutta on meissä paljon samaakin. Huh, on todellakin!
No, kaikkihan meni sitten tuurilla arvonnassa. Jos joku täysin tuntematon halusi lahjoittaa suklaata, niin sitten saatiin suklaata. Minulle eräs nainen lahjoitti suklaalevyn ja sain jakaa iloa ja jaoin eräälle hääparille suklaalevyn. Myöhemmin Murunenkin sai suklaata ja jakoi itsekin eteenpäin.
Haettiin Ärrältä suklaat. Minulle makeaa ja Muruselle suolaista. 
On muutes HYVÄÄ! Erityisesti tuo makea on makuuni. Ei kuitenkaan voita Cloettan suklaa-suukkoa. Ja siis minun mielipiteeni. 


Silloin kun tuhlaan, tuhlaan kunnolla! 
Peräti 2eurolla tuhlasin Ikean reissulla! Ja näistä osa tulee teille myöhemmin jaettavaksi, joten eipä ne minulle kaikki ole. siitä tarkemmin aikanaan. ;)

Malttamattomana odottelen tilaamaani joululahjaa meidän perheelle. Seuraan lähetyksen kulkua netistä ja odotan kärsimättömänä. Meidän perhe saa yhden lahjan ja se on siinä. Ei mitään pikkulahjoja ja monia paketteja, vaan yksi isompi ja yhteinen. Näin tänä vuonna.

Tällä hetkellä paketti on seikkaillut Hollannista Saksaan, Saksasta Tanskaan ja nyt Helsinkiin. Eli voisinpa olettaa huomenna saavani paketin kotikaupunkiin. Jippii!

Kyllä se hetki tulee, kun esittelen sen paketin teillekin. Etukäteen vieläpä. Lupaan sen. ;)

Tulevista bloggausaiheista sen verran, että viikko 48 tulee olemaan kosmetiikkaviikko. Luvassa EHDOTTOMASTI SUOSIKKINI! Mikä? Miksi? Miten ja mihin? Onko yksi tuote vai tuotesarja? Kaikki selviää viikolla 48.

Ensi vuoden haastekuvioitakin olen suunnitellut, joten luvassa on uutta silläkin rintamalla. Ideoita ja toteutuksia luvassa. Monipuolisempi Inspiration!

Toiveitasi kuuntelen! Onko ehdotuksia?

Kommentit

Tiia Koivusalo sanoi…
Nam, nam, nam. Ja hei nuo Ikean tarrat ihania, ostin noita joissa koiria. :) Täällä ollaan takaisin ja nyt on aimo kasa blogeja luettavana. <3
KataMaria sanoi…
Alko tekee mieli lettuja! :P Laitatko tuohon taikinaan jo hillon???!!!
Tuo suolakeksi suklaa on kyl kans todella hyvää! :P
Kata Maria, nimenomaan tässä ohjeessa hillo tulee taikinaan jo. On vain huomioitava se, että hillo on paistonkestävää!
Siksi tuo päällimmäinen lettu on erilainen. Se on tehty tällä ohjeella. alempi on tavallinen, hilloton.
Itse en suolakeksi-versiosta niin välitä, mutta makea on parempaa. Makunsa jokaisella. :)