Siirry pääsisältöön

Pelti-omenapiirakka


Niinkuin jo aikaisemminkin kerroin, omenaa on ja omenaa on tehty pakkaseen asti. On meinaan helpompaa sitten talvella ottaa pakkasesta pala tai kaksi sulamaan ja nauttia piirakkakahvit, kuin lähteä etsimään jostain kalliita leivonnaisia kahvileiväksi. tällainen peltipiirakka ei paljon maksanut. Lisäksi saa kerralla ison satsin. Eikä niitä omppujakaan viitsi piloille kassissa pistää.

Ihan perinteinen omenapiirakka tuli tällä kertaa ja siis koko pellillinen tällä ohjeella. 

PELLILLINEN OMENAPIIRAKKAA

4 kpl kananmunaa 
3 dl sokeria
4,5 dl vennäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
1 dl ruokaöljyä (tai 100g voita)
omenoita viipaleina
kanelia
sokeria

OHJEET
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vahtoon.
Mittaa maito ja öljy ja laita nekin sekaan. sekoita hyvin.
Voit antaa tässä vaiheessa taikinan olla rauhassa.

Kuori omenat, poista siemenkota ja leikkaa ohuita omenaviipaleita.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin ja laittele omenaviipaleet päälle. Omenaviipaleiden päälle oman maun mukaan sokeria sekä kanelia.

Paista 225 asteisessa uunissa n.15 minuuttia.

TARJOA vanilja-kastikkeen, -vaahdon tai jäätelön kanssa. Hyvää ilman mitään lisukkeita myös!

Kommentit

  1. Nam nam ja nam ja tuohon vielä vaniljakastike aah...

    Tiia

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Hei, lukijani! Ihana, kun olet siinä!
Mitä mieltä olet tämän postauksen sisällöstä?
Jätä minulle kommentti.
Myös moikkaus riittää.
Silloin tiedän sinun käyneen täällä.
Tulethan toistekin!

KUUKAUDEN SUOSITUIN POSTAUS :

Super Salt Balans testissä

5. kesäkuuta 2013


Luin Pirkka-lehdestä mainosta, jossa kerrottiin yhden pillerin auttavan turvotukseen, silmäpusseihin, laihdutukseen, selluliittiin, magnesiumin puutteesta johtuviin kramppeihin tai suonenvetoon, runsaan hikoilun aiheuttamaan mineraalikatoon sekä hillitsemään suolan käytön haittoja. Itse kiinnitin huomiota erityisesti turvotukseen, silmäpusseihin ja kramppeihin. Lisäksi kesäkuumalla hikoilu sekä tietenkin selluliittiäkin löytyy, joten ne myös lisäpotkuna tuossa purkissa. 
En ole mitään laihdutuspillereitä edes halunnut kokeilla, koska niissä yleensä on jokin yhtenevä pointti: Ota tämä pilleri, juo vettä ja liiku paljon ja laihdut 5 kiloa vähintäänkin! Haloo! Ilman sitä pilleriäkin laihtuisi niillä ohjeilla! Mutta tällainen oireita lievittävä pilleri voisi ollakin kokeilun arvoinen. Toimiiko vai ei, sen tietää vain kokeilemalla. Mainos kun ei väittänyt mitään ihmeitä eikä pyytänyt tekemään suolan vähentämisiä tai muitakaan temppuja, jolloin tietenkin se auttaisi itsess…