Mustikka-marjapiirakka


1/2dl sokeria
1dl/100 g margariinia
2 dl vehnäjauhoja

Sekoita keskenään ja painele voideltuun vuokaan. 

4dl marjoja, tässä käytetty mustikoita
1/2 dl sokeria
1-2 rkl perunajauhoja

sekoita täyte kulhossa keskenään ja kaada piirakkapohjan päälle. 
Paista 200 asteisessa uunissa keskitasolla noin 20 minuuttia. Kunnes reunat ovat kullan keltaiset. 

Tarjoillaan siltään taikka vaniljajäätelönokareen tai vaniljakastikkeen kanssa. 

Kommentit

Maca sanoi…
Herkullisen näköinen ja helppo, pitääpä kokeilla.