Siirry pääsisältöön

SuklaaFudge


Suklaafudge
n.30 kpl


2dl kuohukermaa
2dl sokeria
3 rkl voita
2 rkl hunajaa
2 dl vaahtokarkkeja
100 g maitosuklaata (meillä oli taloussuklaata ja hyvin toimii!)

1. Kiehauta kerma, sokeri ja voi. Lisää hunaja. Keitä sekoittaen, kunnes seos on sakeaa. Seos on valmis, kun nokare pysyy koossa tiputettaessa kylmään veteen.
2. Ota liedeltä ja sekoita, kunnes seos hieman jäähtyy ja sakenee. Hienonna vaahtokarkit, rouhi suklaa ja lisää seokseen. Sekoita, kunnes ainekset sulavat ja muuttuvat notkeaksi massaksi.
3. Kaada leivinpaperilla vuorattuun pieneen vuokaan (n. 12x20cm) ja anna jähmettyä peitettynä jääkaapissa. Leikkaa paloiksi.





Kommentit

Maca sanoi…
Mitä herkkuja oletkaan tehnyt! Minä lihon jo katselusta! Voi olla, että kuitenkin kokeilen. Hyvää päivän jatkoa!
Eemeli sanoi…
Näyttää ja kuulostaa hyvälle. *nam* Ehkäpä joudun tätä viikonloppuna herkkusuu-isännälleni tekemään :) -Eemeli-
Vilimarika sanoi…
Suosittelen!
Ovat toki kaloripitoisia. Voisi ohjeeseen laittaakin, että mitään muuta tuohon taikinaan tulekkaan, kuin paljon kaloreita!
Mutta toisaalta ei näitä montaa syö kerrallaan. Niin imeliä!
yksi vvain.. sitten yksi.. taas yksi... ;P
Nanna sanoi…
Näyttää ihanalta! Voisikohan näitä pakata vaikka lasipurkkiin ja antaa lahjaksi? :)
Vilimarika sanoi…
Itsellä on suunnitteilla vastaava tai sit ihan sellofaanikarkeiksi.
Riina Itkonen sanoi…
Kattelin tätä ohjetta minäkin lehdestä yksi päivä ja tuumin, että voisi tehdä ennen joulua. Varmasti imeliä !
ViliMarika sanoi…
Meillä on nyt kaksi erilaista fudge-ohjetta ja testataan ennen joulua se toinenkin ja katsotaan, kummatko parempia lahjapaketteihin.
Ei näitä todellakaan montaa syö kerralla.

KUUKAUDEN SUOSITUIN POSTAUS :

Joulukalenteri luukku 24 : ARVONTA ja sateenkaarikuusi

On Jouluaaton aika. Hyvää joulua sinulle ja läheisillesi! Olkoon Joulusi kiireetön ja häynnä rakkautta. 
Tänään pääset näkemään meidän tämänvuotisen sateenkaarikuusen ja osallistumaan Ruojonjuuren tarjoaman joululahjan arvontaan! Lahja ei kerkeä tälle eikä huomiselle illalle, mutta taatusti nautit siitä vähän myöhemminkin. 

Vaihtelemme kuusenkoristeiden väriä joka joulu. Viime jouluna oli ruskeaa ja kultaa, nyt sateenkaarikuusi vuorossa. Idea lähti rakkaan soulsysterini, Susannan lahjasta, joka vuosi sitten pursuili ihania värikkäitä kuusen koristeita. 

Osa koristeista on entuudestaan omia ja nähneet jo useamman joulun. Ja vaikka värikäs kuusi onkin nyt, mitään gayprideä tämä ei edustaisi. Sen verran hillitty kuitenkin. Osansa varmasti tekee valkoinen luminen väri pohjalla.


Tällä kertaa jätettiin isot pallot kokonaan pois. Nämä pienet pallot ovat kahdesta eri setistä. Toisessa oli erilaisia kultapalloja ja toisessa värikkäitä matta-ja kiiltäväpintaisia palloja. 

Kuusessa on joka kert…