SuklaaFudge


Suklaafudge
n.30 kpl


2dl kuohukermaa
2dl sokeria
3 rkl voita
2 rkl hunajaa
2 dl vaahtokarkkeja
100 g maitosuklaata (meillä oli taloussuklaata ja hyvin toimii!)

1. Kiehauta kerma, sokeri ja voi. Lisää hunaja. Keitä sekoittaen, kunnes seos on sakeaa. Seos on valmis, kun nokare pysyy koossa tiputettaessa kylmään veteen.
2. Ota liedeltä ja sekoita, kunnes seos hieman jäähtyy ja sakenee. Hienonna vaahtokarkit, rouhi suklaa ja lisää seokseen. Sekoita, kunnes ainekset sulavat ja muuttuvat notkeaksi massaksi.
3. Kaada leivinpaperilla vuorattuun pieneen vuokaan (n. 12x20cm) ja anna jähmettyä peitettynä jääkaapissa. Leikkaa paloiksi.





7 kommenttia:

  1. Mitä herkkuja oletkaan tehnyt! Minä lihon jo katselusta! Voi olla, että kuitenkin kokeilen. Hyvää päivän jatkoa!

    VastaaPoista
  2. Näyttää ja kuulostaa hyvälle. *nam* Ehkäpä joudun tätä viikonloppuna herkkusuu-isännälleni tekemään :) -Eemeli-

    VastaaPoista
  3. Suosittelen!
    Ovat toki kaloripitoisia. Voisi ohjeeseen laittaakin, että mitään muuta tuohon taikinaan tulekkaan, kuin paljon kaloreita!
    Mutta toisaalta ei näitä montaa syö kerrallaan. Niin imeliä!
    yksi vvain.. sitten yksi.. taas yksi... ;P

    VastaaPoista
  4. Näyttää ihanalta! Voisikohan näitä pakata vaikka lasipurkkiin ja antaa lahjaksi? :)

    VastaaPoista
  5. Itsellä on suunnitteilla vastaava tai sit ihan sellofaanikarkeiksi.

    VastaaPoista
  6. Kattelin tätä ohjetta minäkin lehdestä yksi päivä ja tuumin, että voisi tehdä ennen joulua. Varmasti imeliä !

    VastaaPoista
  7. Meillä on nyt kaksi erilaista fudge-ohjetta ja testataan ennen joulua se toinenkin ja katsotaan, kummatko parempia lahjapaketteihin.
    Ei näitä todellakaan montaa syö kerralla.

    VastaaPoista

Kerro kommentissasi kuulumisesi, vastaa postauksen kysymyksiin, kerro rakentavasti mielipiteesi tai jätä vaikka hymynaama jälkeesi. Arvostan! Kiitän!
Xoxo Viltsumari
Ps. Löydät blogin myös Instagramista: @inspirationblogi sekä Facebookista @Inspiration . Pinterestissä olen nimimerkillä Viltsumari . Nähdään taas!

Blogitekstisuositus

Lapsuuteni lumoissa

Menin eräänä aamuna aikaisin kävelylenkille ja katselin ympärilleni -26 asteen pakkasessa. Niin sinistä ja niin kaunista kaikkialla. Timant...