Siirry pääsisältöön

Ruokaa, ruokaa!

Erilaisia sovelluksia perinteisistä ruuista. 

Ainaisen risoton uusi versio;
 RIPASTA. ;)


Ihan oli oma sovellukseni.

PASTARISOTTO
1/2 pussin verran Keitettyä Pastaa
1 pss kinkkukuutioita
1 pss herne-maissi-paprikaa
1 iso sipuli
 mausteita maun mukaan.:
suola, 
valkosipuli,
 pippuriseos 
ja chilipaprika.

OHJE: 

Keitä makaronit kypsiksi, ei liian pehmeiksi.
Sulata pieni nokare voita pannulla.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada  paistinpannulle voisulan päälle. 
Lämmitä ruoka ja anna hautua muutama minuutti. 

Risotto on edullista, erilaista ja hyvää. 


Perinteisen kaalilaatikon tilalle Murusen versio,

OHRA- KAALILAATIKKO 

1 1/2dl rikottuja ohrasuurimoita(esikypsennetty)
5dl kasvislientä
1 sipuli
1 pkt jauhelihaa(broilerikin käy!)
1rkl öljyä tai margariiniä
ripaus suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria
1 kg keräkaalia
2 rkl voita

*
1tl suolaa
ripaus jauhettua valkopippuria
ripaus jauhettua maustepippuria
2 rkl siirappia
2 dl kermaa
n. 2 1/2 dl kasvislientä
*
Vuoan voiteluun 
1rkl margariiniä
*
Tarjoiluun 
Puolukkahilloa

Keitä ohrasuurimot kasvisliemessä kypsiksi, noin 20 minuuttia. Valuta siivilässä. Kuori ja silppua sipuli.

Ruskista jauheliha(tai broileri) rasvassa pannulla. Lisää sipuli ja kuullota se pehmeäksi. Siirrä liha ja sipuli kulhoon odottamaan. Mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria.

Suikaloi kaali hienoksi ja paista se voissa pannulla pehmeäksi, noin 10 minuuttia.

Mausta kaali suolalla, pippurilla ja siirapilla.


Yhdistä kulhossa ohrasuurimot, liha-sipuliseos ja kaali.

Siirrä ne voideltuun ja tilavaan uunivuokaan. Kaada päälle kerma ja kasvisliemi. Hauduta kaalilaatikko kypsäksi 175-asteisen uunin keskitasolla noin tunnin ajan. 

Tarjoa puolukkahillon kera.

Kommentit

KUUKAUDEN TOP 3

Hyvän mielen kortit + ARVONTA + ALEKOODI

Mitä sinä haluat elämältäsi?
Oletko onnellinen ja voitko henkisesti hyvin? 


Hyvän mielen kortit toimivat sekä yksistään että erinomaisesti hyvän mielen vuosi-kirjan kanssa. Hyvän mielen vuosi on inspiroiva tehtäväkirja, joka tarjoaa tehtäviä hyvän mielen taitojen harjoitteluun viikottain vuoden ajan. Korttien avulla voi harjoitella 53:a hyvän mielen taitoa, jotka esitellään Hyvän mielen taidot -kirjassa.

Vuodenkaan jälkeen kortit eivät todellakaan jouda roskiin, sillä näitä kortteja voi käyttää niin kauan, kuin vaan kortit ehjinä pysyvät. Ihan heti eivät piloille mene säilytysrasiassaan ja kevyen lakkapinnan ansiosta.Myös kirja kannattaa säilyttää ja hyödyntää uudestaan aina, kun haluat virkistää muistiasi kirjan aiheissa.


Maaretta Tukiaisen upeat ajatukset ja Krista Keltasen kuvitukset yhdessä luovat ihastuttavat, värikkäät ja isokokoiset hyvän mielen kortit. Kortit koostuvat tunnelmallisesta valokuvasta ja vahvistuslauseesta. Yksi pakka sisältää 53 korttia ja mukana on myös ohjekortt…

Syyskuun ARVONTA

Tässä se nyt on. Syyskuun arvonta. Montaa päivää ei arvonta kerkeä voimassa ollakaan, mutta kivahan se on välillä pitää pikaisempikin arvonta ja saada voittaja selville nopeaan. Palkinto on minun itseni ostama apteekista, joten sponsoreita tässä ei ole. Kerron silti tuotteesta hieman, jotta tiedät, mistä on kyse.
Se, miksi tämän tuotteen halusin palkinnoksi hankkia, johtaa juurensa omista kokemuksistani. Jos itse koen jonkun tuotteen tai asian hyväksi ja minua auttaneeksi, niin tokihan tahdon tarjota sinullekin mahdollisuuden tutustua sellaiseen.


Palkinto on täysikokoinen vaahtoamaton Salutem-hammastahna. Minulla on niin herkkä suu, etten tavallisia tahnoja voi käyttää laisinkaan, joten nämä vaahtoamattomat ovat tulleet tutuiksi. Nyt kun löytyi kotimainen tuote, oli pakko sitä testata ja sitten hommata palkinnoksikin yksi tuubi. Sinä voit siis olla pian se, jolle tämä lähtee!


Salutem-erikoishammastahna ei sisällä mitään ylimääräistä. Ei makuaineita, väriaineita, vaahtoa muosostavaa …

Keskimmäisen kutsu

Kesä on kaunista luontoaikaa, mutta niin on syksykin. Haaveilin kauan kunnollisesta järkkäristä, ja kun se vihdoin mahdollistui reilu vuosi sitten, olen innoissani ollut kuvaamassa luontoa ristiin rastiin. Tänä syksynä pakkasimme makuupussit, ruokatarvikkeet ja kameralaukun matkaan ja lähdimme kuvausmatkalle noin 100 kilometrin päähän järven rannalle, jossa tiesimme oleilevan ja asustelevan majavia, laulujoutsenia, kurkia, ilveksiä ja jopa karhujakin. Unohtamatta muitakaan luonnon asukkeja. Suurempiin petoihin emme törmänneet, onneksi, mutta lintuja ja erilaisia ötököitä senkin edestä tuli meitä vastaanottamaan ja majavathan ne pitivät meitä puuhakkaina patojensa kanssa. Nyt pääset katsomaan kuviani tältä Keskimmäisen kuvausreissulta.


Ihan ensimmäisenä meitä tervehti ovelan näköinen ruskea perhonen. Hyvin oli tuttavallista laatua eikä välittänyt laisinkaan siitä, että autosta purimme tavaramme mökkiin ja kuvasin häntä useammankin kuvan verran. Kyseessä on Pietaryrttisulkanen.


Sillat h…