Siirry pääsisältöön

Mamman marjapiiras

Huomenta! Kuinkas nukutti teitä siellä monitorin toisella puolen?
Minun yö meni odotetusti. Huonosti. Tunnin nukuin pätkissä suurin piirtein. Päikkäreiden aika tulee kyllä.
Eilen nimittäin oli sellainen päivä, että leivoin mustikkapiirakkaa. Otin ohjeen netistä, "Tanjuskin leipomukset" blogista.

Mamman marjapiiras
pohja:
100 g margariinia
0,5 dl sokeria
1 kananmuna
1 dl grahamjauhoja
1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

täyte:
3 dl mustikoita
1 tlk kermaviiliä
1 kananmuna
0,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Vaahdota margariini ja sokeri, vatkaa joukkoon muna.
Yhdistä kuivat aineet ja sekoita seos vaahtoon.
Painele taikina jauhotetuin käsin vuoan pohjalle ja reunoille.
Levitä marjat pohjan päälle.
Sekoita kermaviili, muna, sokeri ja vaniljasokeri.
Kaada seos marjojen päälle.
Kypsennä 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia.
Tein tuolla ohjeella, mutta täytettä laitoin tupla-annoksen.

Mustikkapiirakka maistuu ihanalta, on pehmeä ja marjaisa. Laitoin vadelmatkin, mitkä kerättiin, kourallinen vissiin, tuohon.


ainoa ongelma oli se, että normaalivuokaan pohja on liian ohut ja tuo runsas täyte liian löysää. (Löysää se oli Tanjuskinkin kuvassa). Seuraavalla kerralla teen tuplaten pohjataikinaa, jotta saan paksummalti sitäkin. Sillai toimisi paremmin MINUN mielestäni. Makujahan on monia...

Iltapalalla vielä nappasin jätskin kera pikkupalasen... Ai että!

Sitten eilen imuroin.

Se olikin sitten tämän naisen viimeinen tikki.

Selkä päätti puolestani, että nyt ei yhtään enempää mitään. Makoilin ties kuinka kauan sohvalla, pompin ylös, olin kuin levoton rusakko. Missään ei ollut hyvä olla. Yritettiin leffaa katsoa (Vaz), mutta en pystynyt. Ei rentoutunut millään siihen sohvalle. Siispä menin makkariin ja otin 20 minsan rentoutusharjoituksen. Se kun oli loppu, yhä kivut sitä luokkaa, että oksetti. Joten valitsin lisäksi tunnin syvärentoutuscd:n, laitoin sen soimaan ja annoin mennä. Sen tunnin jälkeen olo oli parempi. Ei enää oksettanut eikä ollut levoton olo. Oli vain kipuja, ja hankala olla sen takia. Mutta se oli puolet vähemmän, kuinsilloin, kun oli muutkin fyysiset oireet kipujen kaverina!

Murunen alkoi hääriä keittiössä ja kohtapa kuuluikin kutsu syömään.


Perunat ja kanttarelli-kermakastike sekä omakasvattamaa ruohosipulia. huomasin heti, että Murunen oli taiteillut lautaselleni sydämen. <3

Hyvää oli!

Niin, yö oli sitten kivulias yhä ja valvotti, mutta tänään en tee mitään fyysistä. Pyykit vaan nostan yksitellen telineelle ja se on siinä. Hyvällä omalla tunnolla voin siis kirjoitella tuhannen ja yhden yön tarinoitani. ;)

Pakkailin Nannallekin palkintoa...


Tuolta se näyttää, noin niinkuin ohimennen vilautettuna.. eka Inspis-palkinto. :)


Loppuun vielä ajatus: Ajatteleppas, kuinka asettaa sanat oikein. Kysytkö itseltäsi tai toiselta, kuinka voin auttaa? Vai kysytkö vain, Kuinka autan?Mitä teen?
Me voimme tehdä asioita. Ei siihen tarvita toisten patistelua. Ja monesti vastaukseksi saamme; "Ei sun tartte tehdä mitään, kyllä mä pärjään". Mutta kun kysyt itseltäsi, mitä teen asialle, saat vastauksen. Ja kun teet sen, ystäväsikin ilahtuu silmin nähden. Niinpä! Samasta asiasta, johon olisi vastannut "ei sun tartte".


Leppoisaa tätä päivää!

ViliMarika

Kommentit

Rouva A sanoi…
Kantarellikastiketta, ooh...pakko tehdä tänään!
Rouva A sanoi…
Ai niin, unohtui kirjoittaa, että tuo kello blogissasi, se näyttää melko kummallista aikaa...Minä en osaisi sitä vaihtaa oikeaan, mutta ehkä sinä osaat :)
ViliMarika sanoi…
Heh heh, enpäs ollut huomannutkaan, että olin Tyynen meren ajassa. :D
Nyt ollaan Helsingin ajassa ja näyttää oikeaa. :) Kiitos tarkkasilmäisyytesi.

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Super SaltBalans testissä

5. kesäkuuta 2013

Luin Pirkka-lehdestä mainosta, jossa kerrottiin yhden pillerin auttavan turvotukseen, silmäpusseihin, laihdutukseen, selluliittiin, magnesiumin puutteesta johtuviin kramppeihin tai suonenvetoon, runsaan hikoilun aiheuttamaan mineraalikatoon sekä hillitsemään suolan käytön haittoja. Itse kiinnitin huomiota erityisesti turvotukseen, silmäpusseihin ja kramppeihin. Lisäksi kesäkuumalla hikoilu sekä tietenkin selluliittiäkin löytyy, joten ne myös lisäpotkuna tuossa purkissa. 
En ole mitään laihdutuspillereitä edes halunnut kokeilla, koska niissä yleensä on jokin yhtenevä pointti: Ota tämä pilleri, juo vettä ja liiku paljon ja laihdut 5 kiloa vähintäänkin! Haloo! Ilman sitä pilleriäkin laihtuisi niillä ohjeilla! Mutta tällainen oireita lievittävä pilleri voisi ollakin kokeilun arvoinen. Toimiiko vai ei, sen tietää vain kokeilemalla. Mainos kun ei väittänyt mitään ihmeitä eikä pyytänyt tekemään suolan vähentämisiä tai muitakaan temppuja, jolloin tietenkin se auttaisi itsess…

Exfoliating Socks Lavender Kuorivat sukat käyttökokemukset

Kotimainen kosmetiikan verkkokauppa, Sunrise Cosmetics, joka tunnetaan muovituotteita valmistavana ja kosmetiikkaa maahantuovana yrityksenä, lähti mukaan jalkahoitoni toteuttamiseen Iroha naturen kuorivilla sukilla. 
Syy siihen, miksi tarvitsin apua, oli se, että kaikista voiteista ja raspaamisista, liuottamisista ja muistakin kotikonsteista huolimatta sairauksieni yhteissumma aiheuttaa jalkapohjieni kuivumista, hilseilyä ja paksuuntumista. Muutaman kerran kuukaudessa jopa repeilivät verille saakka. Luulin jo, ettei muuta apukeinoa olekaan, kuin voidella hoitavilla, paksuilla voiteilla usean kerran päivässä. Parhaillaan/pahimmillaan olinkin paksu kerron voidetta jalkapohjissa ja muovipussit päälle. Sillä konstilla ei kuitenkaan kävelä liukastelematta ja muutenkin pussi rullautuu helposti varpaisiin, jos esim. jalat liikkuvat mattoa/sänkyä vasten. Mitä hävittävää minulla siis oli siinä, että kokeilisin vielä yhtä uutta juttua, eli kuorivia sukkia.
Sunrise Cosmeticsin verkkokaupasta lö…

Kahvin ja mandariinin yhteinen liitto

Kahvi on yksi koukuttavimmista nautintoaineistamme, joita käytämme sen enempiä miettimättä, koukuttaako se vai ei. Kuitenkin niinä aamuina, kun heräämme aamupalalle, ja huomaamme kahvin loppuneen kaapista, koukutuksen vieroitusoireet huomataan hetkessä. Kahvia on vain saatava!

Kahvin keksijöinä pidetään arabeja, jotka valmistivat kahvia luultavasti jo 1200-luvun tienoilla Jemenissä. Eurooppaan kahvi tuli 1600-luvulla ja maailman suurin kahvintuottajamaa on Brasilia, joka tuottaa noin 1/3 maailman kahvista. Me suomalaiset olemme  maailman ahkerimpia kahvinjuojia asukasta kohti, sillä suomalainen kuluttaa paahdettua kahvia keskimäärin 10 kiloa vuodessa. Minusta se on hassua, sillä itselleni kahvi tuo ensisijaisesti mieleen ennemminkin turkkilaisen kahvin tai jonkin kahvintuottajamaan, kuin Suomen. Olenko siis liian lähellä...?!


Toinen herkku, joka ainakin minulle maistuu erittäin hyvin, on mandariini. Ihanan mehukas, hedelmäinen ja raikas hedelmä, joka saa auringon paistamaan sisältämme…